뉴저지 포트리 맛집, 모루의 점심정식, 프리미엄 스시정식, 대창덮밥 정식

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점심 회식 장소

출근한지 얼마 되지 않아 갑자기 잡힌 당일 점심 회식, 포트리에 있는 모루로 정해졌다. 아마도 내가 가고싶었다고 해서 여기로로 정해진 것 같다. 예약도 완료.

따로 주차장이 없다. 마침 스트릿 파킹에도 자리가 없어서 근처 공용주차장에 세우고 걸어서 도착했다.

모루에는 점심시간 한정 정식메뉴가 있다. 원하는 메인 메뉴와 함께, 3점의 사시미, 크리미 새우튀김, 감자샐러드, 에다마메, 양배추 샐러드, 무 피클과 미니 우동이 제공된다.

모루에 도착하기 전, 난 이미 메뉴에 대한 결정을 내렸다. 맵고 바삭하고 고소한 대창덮밥 정식! 안 그래도 몇 일전부터 계속 대창 먹방 영상을 보면서 대창덮밥을 먹을 준비를 하고 있었다. ㅎㅎ

먼저 대창을 몇점 먹다가 밥, 계란, 파와 함께 비벼준다. 대창의 양념이 어느정도 느끼함을 잡아주지만 무절임을 먹어줘야 입안이 깔끔해진다.

성인여자 기준 대창덮밥만으로도 양이 적당하다. 단품은 $20불.

하지만 정식으로 주문하길 잘했다. 같이 나온 반찬들이 있어서 다양하게 맛볼 수 있었다. 처음엔 껍질에 소금과 후추로 간이 되어있는 에다마메로 시작했다. 그리고 식전은 양배추 샐러드와 감자샐러드. 배불러서 우동은 국물만 마시고 면은 남겼다.

바삭하고 크리미한 새우 다음으로 회을 집었다. 이 회 세점이 없었다면 옆에 스시 정식을 부러워하고 있었을 것 같다. 요정도 맛 봤으면 됐어.

점심메뉴 가격을 보고 꽤나 놀라웠던 프리미임 스시 정식은 $52불이나 했다. 프리미엄을 땐, ‘그냥’ 스시정식에는 우니 초밥 한점이 빠져 $42불로 책정되어있다.

여기에 팁 18~20%를 더하고, Credit Card Fee (2.5~4%)를 더하면 실제 지불하는 점심값이 거의 60-65불이 되겠다.

개인카드로나 법인카드로나 한끼에 $52불인 점심은 너무나 부담스럽긴 했다. 하지만 오늘은 우리 부서의 예산이 아닌, 상무님께서 사주신다고 하니 가장 비싼 점심메뉴를 골라도 되겠지. ^^

우리는 모두 대창덮밥 또는 프리미엄 스시로 정식메뉴를 주문했다. 그리고 상무님은 어제 과음하셨다며 밥도 없이 김치나베를 주문하셨는데 $28불로 주문 메뉴중에 가장 저렴했다.

이번 6월 같이 한국으로 출장 갔던 분은 서울역 잉꼬보다는 못하지만 ‘괜찮았어’라고 하셨다. 아무래도 한국재료랑 비교하는 건 너무 가혹한가.

성인남자에게는 약간 부족한 양이었고 여자에게는 딱 맞았다고 하셨다. 개인별 차이가 있을테지만.