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이태원의 퓨전파스타 식당 찾아가기
그랜드 하얏트 서울에서 출발하여 리움미술관까지 내려온 다음, 주택에 위치한 대사관들을 지나 횡단보도 한 개를 건너 이태리국시가 있는 극동스푸링쿨라(주)에 도착했다. 이 건물 2층으로 올라가면 이태리국시 퓨전파스타 식당이 나온다.
그랜드 하얏트 서울에서는 도보 16-20분정도가 소요된다. 한강진역 3번출구에서는 도보 8분 소요된다.
내부와 화장실
내부는 베이지 톤의 인테리어로 따뜻하고 모던하다. 우리가 도착한 시간은 주중 오후 6시에서 6시반사이, 저녁시간 때였는데 의외로 사람이 많지 않았다. 바로 앉을 수 있었고 주문하자마자 구운 바게트 조각과 올리브오일이 서빙되었다.
화장실은 식당을 나가서 동 건물 1.5층에 있다. 비밀번호와 휴지를 문의해야한다.
에피타이저
깻잎카프레제 (1.5만원)
토마토, 모짜렐라, 바질대신 깻잎이 포개져있는 그림을 생각하고 주문했는데 샐러드였다. 영양부추, 루꼴라, 깨소금, 발사믹, 방울토마토, 보코치니에 깻잎페스토가 들어간 듯하다. 느끼할 수 있는 파스타와 어울린다. 파스타와 함께 먹으면서 샐러드 접시를 싹 비웠다.
감자튀김/트러플마요 (1.0만원)
주문한 퓨전메뉴가 혹시나 우리 딸 입에 맞지 않을까봐 감자튀김도 주문했다. 노릇하고 바삭바삭한 감자튀김에 트러플마요소스는 너무 맛있어서 손을 뗄수 없었다. 내가 제일 많이 먹은 거 같네.
메인
한우곱창돌솥파스타 (2.5만원)
한우곱창 파스타는 내가 곱창을 좋아하기에 주문했다. 대창파스타도 있었는데 아무래도 곱이 맛을 돋구어줄거라 기대했다. 매콤한 로제소스에 스파케티는 맛있긴 했는데 곱창의 진한맛이 담겨있지는 않았다. 돌솥에 나와서 매우 뜨거우니 손과 입안을 조심해야한다.
관자&게장리조토 (2.5만원)
우리 딸이 그나마 먹을 수 있겠다 싶었던 맵지 않으면서 밥이 있는 관자&게장리조토를 주문했다. 평범하게 모두가 알만한 해물리조또 맛이다. 개인적으로는 안에 들어가있는 구운 버섯이 고소해서 제일 맛있었다. 게장소스에 졸인 리조또라고는 하는데 게장소스의 맛은 잘 모르곘다.
일단 두개의 메인 메뉴를 경험해본 지극히 나의 개인적인 후기는 그냥 그랬다. 메뉴의 조합은 나쁘지 않았다고 생각하나 맛의 깊이가 없어 퓨전이라기엔 양식도 한식도 아닌 애매한 느낌이었다.
계산시에 네이버 또는 구글에 후기를 남기면 뽑기를 해서 할인을 해주는 이벤트가 진행되고 있었다. 나는 천원 당첨되었다. ㅎㅎㅎ
아마 이런 이벤트를 진행하면서 구글의 평점이 4.9점을 받은 건 아닌가 싶다.
