Contents
Ootoya, ์ผ์ ๋ง์ง
๊ฒฐํผ ํ๊ธฐ ์ ๋งจํดํผ ๋ฐ์ดํธ ๋ ์ผ์์ ๋จน๊ณ ์ถ์ผ๋ฉด ์์ฃผ ์ค๋ ๊ณณ์ ๋ธ๊ณผ ์ ๋
์ ๋จน์ผ๋ฌ ์๋ค.
ํ์์ฆ ์คํ์ด ์ง์ ์ ์์ฝ์ ๋ฐ์ง ์๋๋ค.
Union Square๊ณผ Chelsea๋ ์์ฝ์ด ๋๋ค.
6์ ์ ์๋ ๋์ฐฉํด์ผ ์๋ฆฌ๊ฐ ์์ ๊ฒ ๊ฐ์์ ๋ฃจ์ฆ๋ฒจํธ ์์ผ๋๋ ํธ๋จ์จ์ด์์ ์๋๋ฌ ์ฅ์ฅ 30๋ถ์ ๊ฑธ์ด์๋ค. ์งํ์ฒ ํ๋ฌ ๋ด๋ ค๊ฐ๊ณ ์ฌ๋ผ์ค๊ณ , ๊ธฐ๋ค๋ฆฌ๊ณ ํ๋ฉด ๋๊ฐ์ ๊ฒ ๊ฐ์ ๊ฑท๊ธฐ๋ก ํ๋ค.
ํ ์์ผ์์๋ ๋ถ๊ตฌํ๊ณ 6์ ์ ๋์ ๋์ฐฉํ๋๋ฐ ์จ์ดํ
์์ด ๋ค์ด์๋ค.
์ฐ๋ฆฌ ํ์๋ ์์์ ๊ธฐ๋ค๋ฆฌ๋ ์ค์ด ์๊ฒผ๋ค.
์ฐ๋ฆฌ๊ฐ ์ค๋ํ ๋ฉ๋ด๋ ๋ค์๊ณผ ๊ฐ๋ค.
๋ฐฅ์ ํฌํจ๋์ง ์์์ ํ ๊ณต๊ธฐ($5)๋ง ์์ผ์ ๋จํธ์ด๋ ๋๋ ๋จน๊ณ
๋ธ ํค์ฆ๋ฉ๋ด์ ๋ผ์ด์ค๋ณผ ๋จน์ด์ ๋ฐฐ๋ ์ฑ์ ๋ค.
๋๋ํํธ ๋งฅ์ฃผ๋ ์์ผฐ๋ค.
ํ๋ฃจ์ข
์ผ ๊ฑท๊ณ ๋ง์๋ ๊ฑฐ๋ผ ์์ฒญ ๋ฌ ๊ฑฐ๋ผ๊ณ ๊ธฐ๋ํ๋๋ฐ ๊ทธ๋ฅ ๊ทธ๋ฌ๋ค.
๊ทธ๋ฅ ์์ํ ๋ง.
๊ทธ๋๋ ๋ฒ์คํ๊ณ ์์ผ๋ ๊ฐ๋ณ๊ฒ ๋ง์ค ์ ์๋ ๋งฅ์ฃผ.
์นด์ธ ํ ์ง
Katsu Toji* $28
่ฑใญใผในใใคใฎ็ๅญใจใ
Breaded and deep fried Herb pork loin cutlet and onion topped with a layer of half-cooked custard egg served in a soy sauce infused broth.
์ฌ๋ฐ ๊ตฌ์ด
Saba (G) $26
ใใฐๅกฉ็ผใ
Grilled salted mackerel served with Japanese grated radish.
๊ทธ๋ฅ ์ฐ๋ฆฌ๊ฐ ์๋ ๊ณ ๋ฑ์ด ๊ตฌ์ด, ๋ง์ด ์ง์ง ์์ ์์ด์๊ฒ๋ ์คฌ๋ค.
์์ ๊ตฌ์ด์ ์ด๋ป๊ฒ ๋ฐฅ์ด ํฌํจ์ด ์๋์ง ์ดํด๊ฐ ์ ๊ฐ๋ค. ๋ฐฅ๊น์ง ํ๋ฉด ์ ์ $31๋ถ.
์์ ๋์จ ํณ ๋ฐ์ฐฌ์ด ๋ง์์๋ค.
ํค์ฆ๋ฉ๋ด, ์ด๋ฆฐ์ด ์ผ๋ณธ ๋์๋ฝ
Okosama Japanese Bento $11
ใๅญๆงๅผๅฝ
Fried chicken, egg omelette, sweet potato fry, salmon rice ball, hijiki seaweed rice ball
(Ingredients are subject to change).
์ด๋ฆฐ์ด ๋ฉ๋ด๊ฐ ์๋ค๋ ๊ฑฐ์ ํํ๊ฒ ์ ์๋ฅผ ์ฃผ๊ณ ์ถ๊ณ , ์ง ๋ง์ด ๋ํ ์ ์ด ์ข์๋ค.
2์ด์ด ๋จน๊ธฐ์ ๋ง์ ์์ด๋ ๋ด๊ฐ ๋ฐฅ ํ ๊ณต๊ธฐ๋ฅผ ์ํค์ง ์๊ณ ๋ผ์ด์ค๋ณผ์ ์ข ๋บ์ด ๋จน์ ์ ์์๋ค.
ํนํ ์ ๊ณ๋์ฐ์ ๋ฐ๋ก ์ฃผ๋ฌธํ๋ฉด $6๋ถ์ธ๋ฐ ํค์ฆ๋ฉ๋ด๊ฐ $11๋ถ์ด๋ฉด ๊ฐ์ฑ๋น ์ข์ ๊ฒ ๊ฐ๋ค.
๊ณ๋์ฐ์ 2016๋
์ ์์ ๋ ์ฃผ๋ฌธํ ๋ฉ๋ด์ ํญ์ ํจ๊ป ๋์ค๋ ๋ฐ์ฐฌ์ด์๋๋ฐ
์ฐจ์ธฐ ์ฌ๋ผ์ ธ ์ด์ ๋ ๋ฐ๋ก ์ฃผ๋ฌธ ๋ฉ๋ด๊ฐ ๋์ด๋ฒ๋ ธ๋ค.
ํณ ๋ผ์ด์ค๋ณผ์ ๊ฐ์ด ๋ง์ด ์ ๋์ด์์ด์ ์ข ๋น๋ ธ๊ณ ,
์ฐ์ด ๋ผ์ด์ค๋ณผ์ ์ฐ์ด๊ฐ ๊ฐ๊ฐํ ๋ค์ด๊ฐ ์๋ค.
์นํจ์ด๋ ๊ณ๋๋ง์ด, ๊ณ ๊ตฌ๋ง ์คํฑ๋ ๋ค ์ ๋จน์๋ค.
์ฐ๋ฆฌ๋ ์ค๋ ์ง ์ฃผ์ค ($4.5)๋ฅผ ๋ฐ๋ก ์์ผ์คฌ๋๋ฐ ํค์ฆ๋ฉ๋ด์ ์ฃผ์ค๊ฐ ํฌํจ๋์ ๋์ค๋ ๊ฑฐ ์๋ค.
๋ค์์๋ ์ด์ค ์ง์ถํ์ง ์์ผ๋ฆฌ.
๋์ ํธ, ์์ด์คํฌ๋ฆผ
Ice Cream $3.5
ใขใคในใฏใชใผใ
Green tea or Black sesame.
*Available flavors vary depending on the store.
EXTRA TOPPINGS: Brown Sugar Syrup +$1 Soybean flour +$1 Ootoya red beans +$1
๊ฑฐ์ 2๋ง๋ณด๋ฅผ ๊ฑธ์ ์ค๋,
๋จ ๊ฑธ๋ก ๋ณด์ถฉํด์ฃผ๊ธฐ๋ก ํ๊ณ ๋
น์ฐจ์ ํ์์ ์์ด์คํฌ๋ฆผ ํ ๊ฐ์ฉ ์ฃผ๋ฌธ ํ๋ค.
๋์ ํธ๋ฅผ ์ํค๋ฉด ๋
น์ฐจ๋ฅผ ๋ฌด๋ฃ๋ก ์ค๋ค. (๋ฆฌํ๋ ํด์ค)
(๋ ๋ด๋ผ๊ณ ํ ๊น๋ด ์ฐ๋ฆฌ ๊บผ ๋ง๋์ง ๋ฌผ์ด๋ณด๊ณ ๋จน์..)
๋
น์ฐจ๋ ๋ฌ๋ฌํ๊ณ ํ์์๋ ๊ตฌ์ํ๋ ๋ง์์๋ค.
์๊ฐ์ง ๋ชปํ ๋ฐ๋ปํ ๋
น์ฐจ๋ ๊ตฟ.
ํ, ๋ฌ๋ผ์ง ์
์์ ์ ์ฐํ ์ผ๋ Non-tipping restaurant์ด์๋ค.
์์์ฆ์ ๋ฐ์ผ๋ฉด ๊ณ ์ฉ์๋ ๊ณ ์ฉ์ธ์๊ฒ ์ ํฉํ ์๊ธ์ ์ฃผ๊ณ ์์ผ๋ ํ์ ์ฃผ์ง ์์๋ ๋๋ค๋ ๋ฌธ๊ตฌ๊ฐ ์์๋ค.
์ด๋ฒ์ ๊ฐ์ ๋๋ ๊ทธ๋ฐ ๋ฌธ๊ตฌ๋ ์์๊ณ , ํ ๊ธ์ก์ ์ธ ์ ์๋ ๊ณณ๋ ์์๊ณ ,
ํ์จ(18%๋ถํฐ)์ ์ ํํ๊ฒ ๋์ด์์๋ค.
๋ณดํต ์ฐ๋ฆฌ๋ ์ธ์ ๊ธ์ก์ 16-18%๋ฅผ ๊ณ์ฐํด์ ์ฃผ๋๋ฐ ์ด๋ฒ์ 18%์ ์ฒดํฌํ๊ณ ๋์๋ค.
์์๋ ๊น๋ํ๊ณ ๋ง์์ง๋ง, ํ์ด ์๋ค๋ ๊ฒ์ ๋ฉ๋ฆฌํธ๊ฐ ์๋ ์ง์ด์๋๋ฐ ๊ต์ฅํ ์์ฝ๋ค.
์ง์ง ํ ๊ธ์ก ๋ณด๋ฉด, ์๋ฒ๋ ๊ฐ์ด ์์ฌํ ๋๋.



