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American Cuisine

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맨해튼 팬케이크 맛집 원래는 딱 하나남은 Guest of Honor를 써서 하얏트 호텔 조식을 먹을까 생각하고 있었다. 그래도 우리에게 주어진 1박 2일 데이트에서 아침은 맨해튼에 나가서 먹으면 좋곘다, 라는 방향으로 정해지자 우리는 3일전 부랴부랴 검색해보았다. 우리는 단골집인 The Original Pancake House 외에 다른 팬케이크 맛집을 알아가고 싶었다.   구글이나 네이버로 맨해튼 팬케이크 맛집을 검색하고 유튜브에서의 비교영상도 찾아보고.. […]

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뉴욕 맨해튼 블루베리 팬케이크가 유명한 브런치 맛집, Clinton St Baking Company

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작년 가을, 프린스턴 첫 방문에 왔던 식당인 <Agricola Eatery>에 다시 예약했다. 이번에는 한국에서 오신 부모님을 모시고 저녁식사를 한다.  작년 우리가 가장 맛있게 먹었던 메뉴는 Seared Barnegat Bay Scallops (GF) 인데, 계절메뉴라 여름에는 주문할 수가 없었다. 이 메뉴의 사이드로 나오는 Brussels sprouts (방울다다기양배추(아주 작은 양배추같이 생긴 채소))와 구운 사과의 조화를 부모님께도 대접하고 싶었는데 여름에는 나오지 않는

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