미쉐린 빕구르망 에그앤플라워, 위치와 예약 한국 출장의 첫 근무일, 우리가 묵고 있는 그랜드 하얏트 서울 근처 해방촌에서 ‘다 함께 먹을 수 있는 미쉐린 식당’을 찾아내었다. 외국에 사는 우리들은 이 곳의 맛집을 잘 모르니 일단 맛집 찾는 기준을 미쉐린으로 정했었다. 이탈리안 레스토랑이고, 면을 만드는 주재료가 식당명(Egg&Flour)인만큼 이 곳은 생면을 직접 만드는 곳이다. 우리는 택시를 타고 갔는데 […]
해방촌 맛집, 에그앤플라워(Egg&Flour), 미쉐린가이드, 전 메뉴 다 먹어봄, 생면 파스타, 흑백요리사, 김희은 셰프 식당 더 읽기"
