Contents
메인이 오기 전, 서버분이 엄청나게 뜨거운 앞접시를 각자의 앞에 놓아주신다. “매우 뜨거우니 조심하세요!”라는 말에 나는 살짝 앞접시를 만져보았다. 그 모습을 본 서버분은 엄마가 하지말라면 해보고 싶어지는거라며.. 😅
세팅이 완료되고 포터하우스 스테이크 세 접시가 도착한다.
메뉴 접시 밑에 가라앉은 기름을 고기에 끼얹은 후에야 각 두 조각씩 앞접시에 놓여진다. 비계와 고기 바깥부분은 바삭하고 안은 입에서 녹는.. 너무 맛있는 스테이크!
아무리 맛있어도 한 네 조각 먹으면 포크를 놓게 된다. 그러면 다시 사이드로 나온 아스파라거스와 콜라로 쉬다가 다시 몇 조각을 더 먹었다. 블로그 쓰는 지금도 다시 생각나는 바삭하고 부드러운 기름과 고기맛.
포터하우스 스테이크는 굽기 미듐레어 둘과 미듐으로 한 개를 주문했다. 둘의 차이는 크지 않았다. 둘다 미듐레어 같았다. 포터하우스는 2인분용이여서 총 세 접시니까 6인분을 주문한 건데, 우리 6명에게는 양이 많았다. 한 접시의 3분의 2정도가 남아서 포장해갔다. 너무 고기만 주문했나 싶었다… ㅎㅎ
민트소스와 나오는 양고기는.. 나는 안 먹는 메뉴여서 리뷰할 수가 없지만 드신 분들은 냄새나지 않고 맛있다고 했다.
나의 앞접시에는 두 개의 미듐레어 스테이크 조각과 아스파라거스를 놓아주셨다. 요렇게 두 번 더 먹고나니 배불러졌다.
65th & Madison 르라보 매장 방문 파크하얏트 뉴욕에 묵는다면 꼭 챙겨야 할 숨겨진 혜택이 있다.…
창밖 눈내리는 뉴욕시티를 보며 먹는 아침 스튜디오 스위트 무료 업그레이드를 받는 대신 체크인이 조금 지연됐는데,…
공간 분위기 파크하얏트 뉴욕 안에 있는 레스토랑인 The Living Room Restaurant & Bar는 로비층에 위치해있다.…
무료 룸 업그레이드와 체크인 시간 지연 크리스마스 당일 오후 4시, 파크하얏트의 체크인시간에 맞춰서 도착했다. 우선…
맨해튼 맛집 발견 작년 크리스마스에도 우리는 파크하얏트 뉴욕에 왔었다. 1박 2일의 호캉스를 마치고 집에 가는…
올해도 우리 가족의 크리스마스는 파크하얏트 뉴욕에서의 호캉스로 예약했다. 올해로 세 번째. 매번 1박 2일 예약이었지만,…
