마더스 데이, 뉴저지 쇼트힐에서 쇼핑하고 Eataly에서 피자 점심, Mother’s day in the Mall at Short Hill

다양한 색과 재료의 피자들이 놓여져 있어 뭘 먹을까 고민도 잠시 우리 셋은 본인들이 원하는 피자를 골랐다. 두한 조각에 $8.90부터 시작한다. 나와 남편이 원하는 걸로 두 조각을 주문해서 나눠먹으려 했는데, 우리 딸은 그새 허연 치즈피자를 골랐다. 본인이 늘 먹는 그 치즈피자라고 생각하며… 그리고 막상 한 조각먹고 이건 아니라며 나와 프로슈토 피자를 나눠먹었다. 양치즈가 들어있어서 나도 안 되겠더라.

남편이 고른 버섯피자는 음.. 맛있긴한데 버섯만 먹는 피자는 참 내 스타일이 아니다. 

나는 프로슈토와 부라타 치즈를 주문했는데 이게 제일 맛있었고 그만큼 비쌌다. 16.90불.. 다른 피자조각의 두배가격이었다. 코스트코에서 치즈피자 한판이 10불이었던가.. 라고 가격을 보고 잠시 망설였지만 ‘나를 먹어죠’라는 큼지막한 부라타 치즈에 마음을 빼앗겼다. 비싼만큼 프로슈토는 짜고 치즈는 부드러워 만족도가 높다. 

피자빵도 딱딱하지 않고 바삭하면서 부드러웠다. 적당히 짠맛도 있었고.