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아직은 쌀쌀하지만 조금씩 봄이 오고 있는 뉴저지의 날씨.🌤️
뉴저지-뉴욕을 잇는 조지워싱턴 다리가 있는 포트리에 피자와 스파게티를 먹으러 왔다. 여기는 나름 뉴저지 맛집인데 식사는 처음이다. 우리에게는 몇 년전에 여기서 옥수수 아이스크림 한 컵 먹은게 다였다.
피자 두 판과 파스타 하나 주문하고 음료는 소다 한 캔으로, 음료는 청수당 한옥카페에서 마시기로 했다.
포트리 USPS에 있는 공영주차장(1시간에 $2불)에 주차를 하고 Mavis로 걸어갔다. 식당 주차장이 있긴하지만 마비스와 옛집 손님이 같이 쓰는 주차장인지라 점심시간엔 꽉 차있었다.
여기 피자도우(12인치)는 빨간색인데, 유기농 비트 도우라서 그렇다고 한다. 특별하게 비트 맛이 나지는 않는다. 여기와서 색다른 피자를 먹고싶었으나 딸은 어김없이 치즈피자는 주문했다. 치즈피자는 매번 투고해서 집에서 먹는 단골메뉴인데… 나는 아까워했지만, 따뜻한 치즈를 늘려먹는 딸의 모습을 보고 있으니 미소가 저절로 지어진다.
깔끔하게 먹고싶어서 주문한 샐러드 피자는 무(無)맛이었다. 소스가 적게 들어갔고, 소스가 없는 부분은 간이 하나도 안 되어있었다. 그래도 엄마는 밀가루만 먹이는 죄책감을 야채로 좀 덜 수 있어 안심된단다.
나쁘진 않았는데 다음엔 안 먹거나.. 용기내서 소스를 좀 더 뿌려달라고 말해보기로 한다.
제일 맛있었던 부드러운 크림 파스타. 피자도우를 소스에 열심히도 찍어먹어 깨끗히 비웠다. 다음에 오면 파스타 두 그릇과 피자 한판만 주문해야겠다.
뉴저지에 요즘 사람 많은 곳인 한옥카페 청수당. 포트리 카페베네 바로 앞에 있다. 카페 주차장이 있지만 여기도 만석.. 일 것 같아서 우리는 공영주차장에 시간을 연장하고 오길 잘했다.
외관과 1층 내부는 한옥 느낌이 나긴 했지만 개인적으로는 온돌좌식이 없다는게 좀 아쉬웠다. (너무 많이 바라는가😅)
일요일 오후 3시, 줄이 있어서 웨이팅 리스트에 이름을 적고 앞에 3팀정도 기다렸다. 2층은 아직 “준비중”이라고 써있었지만 사람이 많으니 2층 테이블도 사용하는 듯했다. 하지만 내려오시는 분들마다 “1층이 나아~”라고 하시는 말씀을 듣고, 나는 1층의 2인자리라도 앉겠다고 했다. 아이는 무릎에 앉히면 되니까. 친절한 매니저님은 의자 한개를 더 가져다 주셨다.
카페 안 기둥에는 2시간 제한이라는 안내문이 써있다.
프로마쥬(Fromage)는 <치즈>를 뜻하는 프랑스어라고 한다. 치즈케익인 줄 알았는데 개인적으로는 크림만 잔뜩 들어있어 느끼했다.
프로마쥬는 딸기, 녹차, 인절미로 3가지 종류가 있다. 카페 안에서는 $14불, 투고는 $15불이다.
나는 인절미 프로마쥬를 먹고싶었고, 우리 딸은 딸기 프로마쥬를 골라 투닥투닥하고 있는데 매니저님이 지나가시며 말했다. “딸기가 맛있어요!”
그 말씀에 딸기를 주문했다. 위에 올려져있는 검은 돌 모양은 약간은 퍽퍽한 빵이었다.
이 후, 주중에 회사 팀원들과 와서 인절미를 도전하려고 했으나 다시 매니저님께서 딸기를 먹으라 하셨다. 사실은 이번에 들어온 인절미 가루가 별로라면서. 솔직한 매니저님의 말씀에 감사했다. 딸기와 녹차 프로마쥬를 나누어먹었는데 역시 느끼했다. 시원한 수정과와 같이 먹으면 그럭저럭 괜찮다.
내가 음식 사진 찍는 걸 기다려주는 남편과 딸 💛
청수당을 이제껏 방문한 건 총 세번인데 모두 수정과만 마셨다. 진한 수정과는 아니지만 달달하면서 시나몬의 알싸한 맛이 계속 생각난다. $5.5불로 청수당 음료 중 가장 저렴한데, 안에 바삭한 말린대추와 꽂혀있는 말랑한 살구 두개가 가성비가 괜찮다고 생각되게 한다.
오픈 키친 바로 앞에 볼 수 있었는데, 그날그날 수정과를 만들어놓은 건 아니고 가루로 만드는 것 같았다.
개인적으로는 프로마쥬 (Fromage) 케익 시리즈보다는 약과를 추천한다. 하나당 $3~3.5불인데 다섯개 사면 예쁜 청자 그림이 그려져있는 포장지에 싸주신다. 비싸긴하지만 고급스러운 약과이다. 선물로 사가면 좋을 듯.
맨 아래서부터 오리지널 약과, 초콜릿 약과, 인절미 약과, 흑임자 약과, 넛(Nuts) 약과 이다.
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